수유역맛집 제주도 고기의 최고봉 모록도새기!!

수유역맛집 제주도 고기의 최고봉 모록도새기!!

 

맛있는 돼지고기를 먹기위해 항상 동네를 찾아 다니다가 실패만 거듭하거나 예전에가던곳만 가게되는 경우가있다

 

이번에 수유역맛집은 누가와도 실망하지않을 돼지고기맛집이라고할수있어요~

 

와이프가 제주도 가서 돼지고기 먹고왔는데 ㅋㅋ 뭐 다들 아시다시피 실망하고 왔거든요~~

 

괜찮은집도 많겠지만 별로인식당도 많다는~~ 하여튼 서울에서 먹는 제주도 고기!!

 

모록도새기 제주도야지전문점에서 아주 맛나게 먹고왔습니다

 

 

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외부에서는 그리 커보이지 않는 식당인데 실내가 밖에서 보는것보다 훨씬 넓더라고요~

 

깔끔한 인테리어와 청결함이 보이는 모록도새기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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우선 수유역맛집에 왔으니 오겹살부터 먹어줘야겠죠?

 

와이프가 사진찍었더니만 ㅋㅋ 아주 반사되서 잘나오네요 ㅎㅎㅎ

 

생​오겹살 2인분주문~

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제주도 고기를 먹을때는 이렇게 제주도 술을 먹어줘야한다는 ㅋㅋㅋ

 

저도 아직 한라산은 한번도 못먹어봤는데 ㅜ.ㅜ

 

언제 먹어볼수있을까요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

모록도새기에서쓰는 제주산 고기입니다

 

삼다수도야지라고하네요~~

 

믿고 먹을수있겠어요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

상추절이 매콤세콤하니 맛있어요~~

 

싱싱한 상추가 맛을 더해주네요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

묵은지도 씻어서 나와요^^

 

고기와 먹으면 정말 맛있는 궁합이죠~~

 

집에서도 가끔먹는데 ㅎㅎ 너무 맛있다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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양파링~~음식들이 정갈하죠?

 

무슨 한정식집에 온느낌으로 반찬들이 아주 정갈하게 나옵니다~~

 

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깻잎짱아치까지~~ 고기와 함께 먹기 좋은 반찬들이 넘처납니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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수유역맛집의 특이한 점!!

 

다른곳은 보통 멜젓을 사용합니다

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솔직히 저는 멜젓이 비려서 왠만하면 안찍어먹게 되더라고요~~

 

그런데 모록도새기는 멜젓이 아닌 자리돔젓을 사용합니다!!

 

그래서 전혀 비린맛이 안나더라고요^^

 

최고!! 정말 제입에딱입니다!!

 

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2인분 생오겹살입니다

 

맛나는 고기고기 위에살짝 녹차가루같은걸 뿌려져 나왔어요~

 

칼집이 들어가 있어서 고기가 두툼하지만 잘익을꺼 같아요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

좋은 숯위에다가 고기를 떡하니 올려봅니다 ㅋㅋㅋ

 

이때가 아마도 제일 배고플때가 아닐까 싶네요~~

 

5시오픈인데 오픈하고 거의 바로가서 손님도 많이 없고 조용하니 좋더라고요^^

 

그리고 사모님께서 직접 고기를 구워주셨어요!!!

 

너무 편하게 먹었어요^^

 

손님많이 없으면 직접 구워주신답니다^^

 

서비스 최고!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 맛나게 익은 고기를 자리돔젓갈에다 폭 찍어 먹어보세요 ㅎㅎㅎㅎ

 

모록도새기의 뜻이 궁금해서 여쭤보니 예쁜돼지라는 뜻으로 아이들을 노릴때 쓰는 말이라고 합니다~~

 

통통하고 귀여운아기를 보면 이렇게 말하나봐요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 기가막히게 먹고 싶은 비주얼입니다

 

손질이 잘되어나온 돼지고기 최고!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어떻게 먹어도 고기가 맛있으니 맛이 없을수가 없는데요~~

 

먹기좋게 잘라주셔서 한입에 쏙쏙 들어갑니다 와이프 겁나게 좋아하시네요~~

 

와이프가 맛있게 먹으면 저도 행복하답니다~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

된장찌개와 밥도 같이 먹어줘야죠^^

 

고기를 먹어도 밥을 먹어야하는 와이프때문에 ㅎㅎㅎㅎ

 

된장찌개도 잡내없이 깔끔하고 시원한 맛입니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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​생오겹살도 맛있는데~~

 

내친김에 껍데기도 먹어보자~~ 껍데기와 목살의 조화!!!

 

이거 정말 기가 막히죠^^

 

 

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우선껍데기를 구워서 아까 꾸운 삼겹살고 함께 먹어줍니다 ㅎㅎㅎㅎ

 

콩가루!! 껍데기 먹을때 빠질수 없는 소스입니다!!

 

퍽퍽한 콩가루가 목에 들어가고 씹히는 부드럽고 쫄깃한 껍데기~~~

 

 

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목살과 껍데기를 이쁘게 플래이팅!!

 

ㅎㅎ 정말 지금 다시 군침도는 비주얼입니다!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기만 있으면 이세상 부러울께 없다!!

 

맛있는 생오겹살, 목살, 껍데기!!

 

이것만 있으면 술안주로 최고인데....

 

술이 없네 쩝....

 

못먹을때도 있음 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마지막 서비스 후식!!!

 

날더운데 수박 너무달달하다^^

 

제주도 고기의 최고봉!! 맛있는 돼지고기를 먹고싶다~~

 

언제나 맘놓고 편하게 먹을수있는 맛있는 모록도새기!!

 

수유가 번화가라서 맛집은 많지않은 곳인데 꽁꽁 숨어있는 수유역맛집 이였습니다!!!

 

주차!! 솔직히 좀힘들다 워낙 사람들도 많고 그냥 버스나 지하철타자!!